Instruction sur l'amélioration des chevaux en France
HUZARD, Jean Baptiste dit Huzard Père.- Instruction sur l’amélioration des chevaux en France, destinée principalement aux cultivateurs. Présentée par le conseil-général d’Agriculture Arts et Commerce du Ministère de l’intérieur.- Paris, Madame Huzard, An X.- Toile du 19ème siècle, dos lisse muet.
Edition originale de ce texte qui compte parmi les plus importants sur l’histoire de l’élevage du cheval en France. Précédé d’un historique consacré à la situation de l’élevage après la suppression des haras en 1790, l’ouvrage traite ensuite des différents modes d’amélioration des races notamment par l’utilisation du sang arabe. Ce texte est avec celui de Préseau de Dompierre un des premiers à proposer l’amélioration de notre cheptel équin par le croisement avec l’Oriental.
Exemplaire tel que paru de ce texte riche d’enseignements que l’on a toujours plaisir à consulter.